2、羅宋湯的營養:牛肉是壹種高蛋白肉類，冬天吃得暖和，又能補充足夠的優質蛋白質；西紅柿不僅可以增加湯的酸味，還可以補充番茄紅素，提供心臟營養。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以保護視力，預防癌癥；洋蔥可以增強人體抵抗力，芹菜可以補充葉綠素等等。
3.羅宋湯最重要的作用是幫助我們提高自己骨骼的韌性和強度，特別是對於壹些正在生長發育的年輕人。喝壹些羅宋湯可以幫助我們提高自身骨骼的韌性和強度，也可以幫助我們的壹些女性朋友達到美白護膚和延緩皮膚衰老過程的效果。