豌豆不僅炒熟作為菜肴佐餐，而且鮮嫩可口，營養豐富，無論是食用還是外用都能為美容增色，深受大家喜愛。但豌豆，尤其是炒過的，不宜過多食用，否則容易出現腹脹、脹氣。
擴展數據:
豌豆營養豐富，主要含有蛋白質、糖類、脂肪、植物凝集素、胡蘿蔔素、精氨酸、維生素B1、B2、維生素C，以及鈣、磷、鐵、鋅、鎂等微量元素。植物凝集素和抗衰老劑能增強人體新陳代謝，提高人體免疫力，抗皮膚衰老。
精氨酸能促進男性性功能和精子生成，改善精液質量。豌豆也有美容功效。胡蘿蔔素進入人體後可轉化為維生素A、維生素C和維生素B，能滋潤皮膚和頭發，保持皮膚細膩光滑，防止皮膚幹燥、皺紋和色素沈著。
人民網-美容與防護吃豌豆告訴妳豌豆的神奇功效。