白糖是我們日常烹飪中必不可少的重要調料。特別是白糖，在幹燥的氣候下特別容易結塊。在普通瓶子裏，會更嚴重。最好放在密封的瓶子裏，但也會結塊。
其實不管是綿糖、紅糖還是烘焙用的糖粉，都會出現這個問題。分享壹個讓結塊的糖變松的方法:
1)將洗凈的蘋果用刀切成小塊，放入糖罐中，蓋上蓋子。3小時後，蘋果中的少量水足以使幹燥結塊的糖變松。
2)當然，如果妳的糖罐裏糖多了，把蘋果片放壹夜，第二天早上糖肯定會變好。如果趕時間，也可以多放幾個蘋果，蓋上蓋子2小時左右。
3)除了蘋果片、胡蘿蔔片、芹菜段，白糖結塊的問題也可以解決。