338是半島酒店量產的，每個獨立包裝，保質期有1個多月。
438的是半島酒店嘉麟樓純手工做的，每年限量是6萬盒，每個沒有獨立的包裝，保質期是14天。
兩種包裝不同，月餅的大小壹樣但是樣式不同。
口感略微有差別，壹個是純手工，壹個是非手工。
廣式月餅特點廣式月餅的主要特點是重油，皮薄、餡多。餡料多選用當地著名特產，如椰絲、橄欖仁、蜜橘餅、廣式香腸、叉燒肉、鹹蛋、糖漬肥膘等。在工藝上，制皮、制餡均有獨到之處，外皮棕紅有光，並有清晰、凹凸的圖案；餡心重在味道和質地。
在風味上，善於利用各種呈味物質的互相作用構成特有風味，如用糖互減甜鹹、用辛香料去肉類腥味，利用各種輔料所具有的不同分子結構而產生不同的色、香、味，形成蓉沙類餡細膩潤滑、肉禽類和水產制品類口味甜中帶鹹的特點。