步驟
走油紅燒肉的做法步驟11.五花肉1。5斤
走油紅燒肉的做法步驟22.紅蘿蔔1.5斤
走油紅燒肉的做法步驟33.把五花肉洗凈，切小塊。
走油紅燒肉的做法步驟44.鍋燒熱，將肉放入鍋中翻炒。
走油紅燒肉的做法步驟55.紅蘿蔔切滾刀塊備用。
走油紅燒肉的做法步驟66.炒至肉變色出油，將油舀起。
走油紅燒肉的做法步驟77.鍋中留少許油放入姜片、花椒炒香。
走油紅燒肉的做法步驟88.加入少量的生抽和開水，燜10分鐘。
走油紅燒肉的做法步驟99.加入紅蘿蔔、繼續燒。
走油紅燒肉的做法步驟1010.紅蘿蔔燒好後加入蔥段，起鍋。
走油紅燒肉的做法步驟1111.燒好後裝盤，就大功告成了。