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新鮮玉米怎麽做好吃?

牛奶玉米汁的配料:牛奶500毫升,甜玉米2個,糖5克,水200毫升。

工作方法

1,材料準備好,洗凈的甜玉米切成段,用小刀沿著玉米芯把玉米粒切下來。

2.將玉米粒倒入鍋中,然後倒入清水。水量足以淹沒玉米粒。

3.大火煮沸後轉小火8-10分鐘,關火。

4.稍微冷卻後,將玉米和水倒入攪拌機,打成玉米糊。

5.把打好的玉米糊過篩,因為篩的厚壹點會慢壹點。用勺子壓出來玉米汁。

6.在過濾後的玉米汁中加入牛奶和少量糖,攪拌,倒入杯中,趁熱飲用或冷藏。

玉米排骨湯食材:豬排500克,玉米(鮮)300克,姜5克,蔥5克,鹽5克。

1.排骨洗凈,玉米切塊,姜切片,蔥段全部準備好。

2.中間放冷水,把排骨煮開。燒開後關火,撈出排骨。洗去浮沫。

3.把鍋洗幹凈,再次放入冷水中。將排骨和玉米放在壹起,加入姜片和蔥段。

4.蓋上蓋子。大火燒開後關小火,按15分鐘。

5.關火後鍋放氣後,打開鍋蓋,加入適量鹽調味。