阜寧縣是JD.COM板栗的標誌性產地,南臨渤海,北依燕山。從南到北,平原、丘陵和山脈以梯形結構環繞著著名的旅遊勝地秦皇島。阜寧縣板栗種植歷史悠久。阜寧縣仍有大量百年以上的樹木,最大的樹齡超過800年。
我國北方和南方的板栗品種繁多,南方和北方品種在性狀和特點上存在差異。壹般南方品種品質不如北方品種,肉質呈粳型,適合烹飪,也稱白菜栗子。
擴展數據
需要註意的事項
1,吃的時間:最好把栗子當零食,或者在正餐吃,而不是飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多,飯後容易攝入過多熱量,不利於保持體重。
2、小心栗子表面的黑色焦糖:剝栗子的時候會發現栗子皮黏黏的,吃了之後手指發黑。這是因為炒栗子中的糖大部分附著在栗子皮上,鍋裏的圓沙和糖在高溫下反應生成黑色焦糖,其中可能含有對健康有害的成分。
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