鴨蛋為什麽叫鴨蛋？

海鴨蛋和鴨蛋的區別如下:1。而下蛋的鴨子就不壹樣了:鴨蛋是家鴨的蛋，可以孵化成小鴨子。曬鴨蛋蓋是鴨子在沙灘上吃草，在沙灘上覓食魚、蝦、貝、藻而產下的蛋。2.分布區域不同:海鴨蛋是廣東湛江、防城港、北海、欽州、威海、臺山等沿海地區養殖的海鴨所產的蛋。它們是南海北澤灣的國家級紅樹林保護區。3.營養成分不同:鴨蛋主要含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。每100g鴨蛋含卵磷脂4056mg，蛋白質12.84g。人體必需的18種氨基酸總量高達11.53g .還含有鈣、磷、鐵、鋅、碘、鎂、鉀、硒、65433等有益微量元素。4.適合不同人群:鴨蛋性味甘涼，有滋陰清肺的作用，適合病後體虛、咽幹、咽痛的患者食用。鴨蛋有疏通血管、增強記憶力、預防阿爾茨海默病的作用，老少皆宜。