練習步驟:
步驟1:將面粉、酵母粉、少許鹽、白糖混合均勻,用溫牛奶和面,放在溫暖的地方發酵。
第二步,將紫薯去皮切片,放入蒸鍋蒸熟,壓成泥狀。
第三步,玉米粒煮熟,控水。
第四步:蘋果洗凈,去皮,切塊。
第五步,炒鍋放少許黃油,然後放入蘋果丁和玉米粒,再放入糖和番茄醬炒兩分鐘。
第六步,發酵至兩倍大小。
第七步,取出面團,揉勻,搟出適量面團,做成圓餅。
第八步,把圓餅外圍卷起來,中間叉幾下。
第九步,將披薩餅皮放入電餅鐺中(先不要打開),均勻的抹上壹層紫薯泥,然後放入炒好的蘋果丁和玉米粒,再撒上馬蘇裏拉奶酪。
步驟10:打開烤盤,選擇中火,蓋上蓋子。
步驟11,燉炒至馬蘇裏拉芝士完全融化。