Bobo學名冷天qq水晶球，有很多別名，比如脆波。是壹種用魔芋粉、果葡糖漿、白糖加水調制而成的Q彈食品。這種水晶球食物五顏六色，變化多端，可以直接食用，也可以作為拼盤的裝飾。
其實這種糖果也有別名，這個名字很文藝。它叫果糖，顏茶之主。它還有很多口味，比如原味、紅糖味、櫻花味、桃味等等。最大的特點就是非常Q彈，比奶茶中另壹種常見的添加劑珍珠要Q彈很多，口感也更爽脆。比較常見的是添加到奶茶、水果茶中。
除了珍珠和爛蘋果，椰子在奶茶中也很常見。奶茶中的椰子是椰子凝膠，屬於微生物的發酵產物。這類食物通常呈白色或乳白色，口感酥脆，是許多甜品的材料之壹。
椰子也分很多種，主要有壓縮椰子、糖化椰子、高纖維果肉、高纖維果醬、無糖椰子等。這種食物雖然沒有珍珠Q彈好吃，但是味道很好。