南瓜紅棗湯
材料:南瓜500克，紅棗60克。
輔料:紅糖30克。
生產流程:
1.南瓜去皮削皮後，洗凈，切成大塊。
2.紅棗用溫水洗凈。
3、鍋中放水，水燒開後放紅棗，大火燒開後轉中小火，小火燉15分鐘。
4.加入南瓜塊繼續煮至南瓜軟爛，加入紅糖至融化。
紅棗和南瓜的營養價值；
1，棗性溫味甜。脾胃經。具有健脾和胃、滋陰養血、養心安神的功效。適用於營養不良、心血管疾病和癌癥。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒和寄生蟲。
2、南瓜也叫南瓜，味甘，性溫。脾胃經。具有補中益氣、清熱解毒的功效。適用於脾虛、營養不良、肺膿腫、水火燙傷。
3、紅糖性溫，味甜。歸脾經。具有補氣血、健脾、暖胃、止痛、活血的功效。適用於產婦、低血糖、月經期、孕期、產褥期、哺乳期及體虛者。禁忌糖尿病、痰濕、肥胖。