火麻仁脫殼方法：
1、小火將火麻仁炒至金黃色。當皮膚破裂時，讓它冷卻，然後輕輕地打破它。
2、用小火將火麻仁炒至金黃色。放入攪拌機，加水攪拌至光滑。
3、不用去殼，芝麻也可以用芝麻去殼煮粥。洗凈後，將表水烘幹，用搟面棍碾碎，再將芝麻碾碎煮成粥，有利於其營養成分的分離，煮熟後的粥具有更好的保健效果。
擴展資料：
註意事項：
食用量多的火麻仁（油炸的）可發生中毒，多吃1～2小時後，12小時、最長時間的中毒程度與進食的重量和食物量成正比，表現為惡心、嘔吐、腹瀉、四肢麻木、煩躁不安、精神錯亂、心跳加速、瞳孔跳動、嗜睡即昏迷。
參考資料：