英寸是英國及其前殖民地使用的長度單位，通常為1英寸= 2.54厘米..在英制中，12英寸是1英尺，36英寸是1碼。
壹英寸=2.54厘米。也就是壹塊直徑為15.24 cm的蛋糕。6寸(15.24cm)是指蛋糕的毛坯，不包括奶油等裝飾。
擴展信息6寸= 15.24cm≈1 lbs:1 ~ 2人，適合1人的享受，兩個人的場景，或者情人節這樣浪漫的節日。
8寸=20.32cm≈2斤:適合2-4人使用，適合家人生日，各種節日，走親訪友。
10英寸=25.4cm≈3斤:5-8人，適合小型生日聚會。？
12英寸= 30.48cm ≈ 4lbs: 8-10人，適合辦公享受和中型生日聚會？
14寸=35.56cm≈5斤:12-14人，適合公司活動和同學聚會。
16寸=40.64cm≈6斤:14-16人，適合各種中型慶典。
多層蛋糕:上下兩層尺寸相差至少4英寸。例如，8英寸至少應為12英寸，而不是10英寸。