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在古代,冰是用來消暑的。清朝後宮的冰是怎麽做出來的?

清朝後宮的冰塊主要是天然冰塊。每年冬天,宮裏的人都會去玉泉山取冰,切成整齊的塊狀拉回來,然後運到專門的冰庫儲存,蓋上被子,與外界隔絕空氣交換和溫度交換。以防天氣熱。

唐宋時期,人們發現把硝石放入水中會使水結冰,這種方法可以用來制冰。硝石的化學名稱是硝酸鉀。當它溶於水時,會吸熱,溫度降低,所以水就變成了冰。

擴展數據:

制作冰塊的註意事項:

1,用冰或碎冰做成的不宜長時間存放在冰箱或冰櫃裏,最好隔幾天更新壹次,現在用來防止汙染。畢竟冰箱和冰櫃不完全是為了制冰,冷凍不同的食材容易造成冰汙染。

2.非專業家庭制冰需要人力和工具,所以破冰時要註意工具和器皿的衛生。

3.註意儀器的安全使用。

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