蛋黃是營養之星，富含維生素D和B族維生素，蛋白質的含量幾乎占整個雞蛋的壹半。與普遍的看法相反，每天壹個雞蛋中的膽固醇不會增加患心臟病的風險。
2、幹香菇。
幹香菇富含多種營養成分，尤其是維生素D，是鮮香菇的8倍，因為幹燥過程可以增加維生素D的含量。此外，幹蘑菇還具有抗病毒、抗癌和降低膽固醇的作用。
3.沙丁魚。
沙丁魚不僅維生素D含量高，而且富含omega-3脂肪酸，汞含量低。
4.金槍魚。
胖金槍魚富含維生素D和omega-3脂肪酸，能提供豐富的蛋白質和硒，增強人體免疫力。
5.野生鮭魚。
野生三文魚的維生素D含量比養殖三文魚高75%，而且能提供大量的omega-3脂肪酸和維生素b，不同的烹飪方法對維生素D的影響會有所不同，研究發現，烘焙能最大限度地保留維生素D，而油炸能使維生素D減少壹半。
人民網-富含維生素D的七種食物