鮮蝦適量，香菇或其他蘑菇適量，湯適量，香茅幹壹碗，五六小塊。
三片幹高良姜，三片幹辣椒，1.5盒(1.5湯匙如果有餡的話)，五六片檸檬葉。
Lime 1/4(汁和肉可以放在壹起)5湯匙椰子粉，2湯匙魚露，2湯匙煉乳。
糖1勺雞精和少量香菜1。
練習:
1，材料準備:全部是網上購買的幹料，雨露、煉乳、椰子粉都可以在超市買到；
2.將自己熬制的骨湯、清水放入鍋中，加入幹香茅、幹高良姜、幹辣椒、幹檸檬葉、石灰壹起熬制；
3.加入冬陰功醬；
4、加入椰子粉，放多了風味會更濃郁；
5、加入煉乳，此時經過攪拌煮沸後，湯汁非常濃郁可口；
6.加入少許魚露；
7.蓋上蓋子煮10分鐘，美味湯底成功；
8.挑選的蝦可以是新鮮的，看個人喜好；
9.蘑菇必不可少。草菇很好吃，但是不在家的時候就換成蘑菇了。
10，加入食材後，將湯煮至熟透，然後就可以拿這鍋東陰宮火鍋湯底去涮配菜了。