小海鮮裏有大黃魚、小嘴魚、多寶魚、海蛇、玻殼、毛鮮子、蠍子、牡蠣殼、紅殼、北極貝、大象拉單、海紅、毛紅、馬蹄殼、黑牛眼、蛤蜊帶、紅蛋、刀額新對蝦、皮蝦、青蝦、海蝦、魯谷蝦。大黃魚經濟價值高，肉質鮮嫩，蛋白質豐富。是壹種很好的生鮮食品，既可以鮮食出售，也可以罐裝加工成“瓜子魚”、“黃花魚”，還可以綜合利用。魚鰾經幹燥可制成名貴食品“魚肚”，也可制成黃花魚膠，是工業用高檔粘合劑的原料。
綠腳蟹，即遠海梭子蟹，因其殼上有花紋而得名。花蟹有時也指蘭花蟹(遠海梭子蟹的雄性個體)。綠腳蟹也是壹種罕見的野生蟹，肉鮮甜，殼薄。紅梭子蟹又名三分蟹、三眼蟹，是紅梭子蟹中比較便宜的壹種蟹。紅梭子蟹味道鮮美，營養豐富。卵巢已交配成熟但未產卵的三疣梭子蟹營養價值更高，蛋白質、脂肪、維生素更豐富，秋冬季節可與河蟹媲美。