吃龍蝦每年5月到10是壹個季節。這個時期小龍蝦比較肥，最好的時間是6-8月。在龍蝦生長的過程中，6月份肉質變得飽滿，6、7、8月份是最強壯、最美味的時候。到了9月，“開始空無壹物，無肉可吃”。
10月份還有小龍蝦，每年4月~ 165438+10月是蝦最肥沃的季節。
這期間，蝦的味道最好。這個時期的小龍蝦不僅鮮嫩，而且個頭還挺大，給人感覺這個季節吃小龍蝦還是不錯的。
小龍蝦養殖業在消費者的熱烈追捧下發展迅速，成為現在我國各省廣泛培育和推廣的優良品種。其5月前的高市場價，使得廣大養殖客戶在4、5月份集中育苗。
爭取更好的市場價格，獲得可觀的收入。同時，盡量避開5月中下旬小龍蝦疾病爆發高峰期。4、5月份，小龍蝦池塘的管理變得尤為重要。