1.同心來是夏秋季節主要的綠葉蔬菜之壹。葉子和藤蔓可食用的壹年生蔬菜。花菜莖中空，葉直，心形葉長，葉柄長，色澤翠綠，肉質細嫩。原產中國，主要分布在長江以南，春末至秋末。同心菜的品質要求:葉大、色綠、嫩的為佳。
二、飲食註意事項
1.童欣菜適合生和熟，有很好的肉和蔬菜，應該快速油炸，以避免營養流失。
2.菜花配嫩莖葉，適合炒拌。
3、同心菜熱了容易變黃。炒菜時要充分加熱，火候要快。等葉子軟了，就可以關火填了。
4.因為加熱時間太短，梗裏的老梗會發澀，難以下咽，所以記得選擇。
5.童欣菜還可以用雞蛋、鴨蛋、魚或豆制品如豆腐和百葉窗制作許多美味的菜肴。
6.同心來性寒。同心來含有磷，會阻礙人體對鈣的吸收，人體缺鈣就會抽筋。