1.
準備食材:意大利面、洋蔥、番茄醬、青椒、姜、蒜。
番茄醬的做法可以參考http://i.meishi.cc/recipe.php?. id = 141012
2.
羊肉、姜、蒜切末備用。
3.
將牛肉與姜、蒜、鹽、糖、醬油、胡椒和澱粉混合。
4.
擠入幾滴檸檬汁，拌勻，腌制幾分鐘。註意:檸檬汁可以去除異味，增加香味。
5.
洋蔥和青椒切丁備用。
6.
開壹個燒開的鍋，讓水燒開。
7.
將面條煮至八成熟，控制水分。
8.
將番茄醬拌入面條中。
9.
起鍋，用熱油炒洋蔥和青椒，加鹽調味，備用。
10.
在原鍋中倒入適量的油，加入腌制好的牛肉，翻炒至生。
11.
加入炒洋蔥。
12.
炒壹下。
13.
將程序“8”和“12”放入壹個西餐盤中，盡情享用。