2、 做法:雞蛋打散後加入糖、牛奶。上鍋蒸成糕狀。最後在蛋羹上到上酸奶。中間放壹粒櫻桃或者小西紅柿點綴。
水果蛋羹
1、 材料:雞蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、時令水果,不推薦用蘋果太容易氧化)
2、 做法:把蛋等蒸熟後,再把哈密瓜磨成泥狀撒在蛋羹上。寶寶壹般會很愛吃。
其他蛋羹
1、 準備好不同的材料,放入雞蛋中蒸成蛋羹,就成了不同口味的蛋羹了。
2、 番茄蛋羹:把番茄切成泥放入雞蛋中同蒸。
3、 蔬菜蛋羹:把菠菜、胡蘿蔔切成泥放入雞蛋中同蒸。
4、 肉泥蛋羹:把豬肉泥或者牛肉泥等放入雞蛋中同蒸。
5、 三鮮蛋羹:把蝦泥、豬肉末、蘑菇、蔥等放入雞蛋中同蒸。