2: 2雞蛋(打入碗中，加入少許切碎的洋蔥沫和鹽)
3:鹽(適量備用)
4:雞精(適量備用)
5:香油(有點出鍋)
6:隔夜飯(戴壹次性手套揉飯備用)
材料
4根蔥
兩個雞蛋
壹點鹽
壹點雞精
關火壹點香油。
隔夜米飯1份
蛋炒飯(最簡單最美味的方法)
1:鍋中倒入溫油，倒入雞蛋。
2.雞蛋煮熟後關火，放入蔥沫，米飯煮壹夜，戴壹次性手套揉米飯，呈顆粒狀。
3:中火翻炒，中間加點鹽和雞精。
4:飯熱後關火淋少許香油調味，即可食用！
5:吃！(記得上圖！肯定比我的好！)
技巧
1:雞蛋打碎後，壹定要加壹點蔥花和壹點鹽，去掉雞蛋的腥味！
2:米飯可以提前戴上壹次性手套捏起來放壹邊！