夾肉
250克
精力
壹小塊
大蒜
4片花瓣
大蔥
1根
豆類面粉
適量的
四川胡椒
5-6粒膠囊
豆子的兩半
1勺半
醋
小半勺
精制糖
小半勺
鹽
小半勺
菜籽油
3梁
烹飪酒
適量的
萵苣
二
紅燒豬肉餃子的做法
1.將姜切成細粉，放入肉夾饃中。
加入半勺鹽
水發豆粉(做湯圓壹般豆粉的兩倍)，半勺幹粉，同方向攪拌均勻，直到攪拌強烈，然後就可以準備下鍋炒了。
2.鍋中倒入菜籽油，將準備好的肉揉成圓形，小火煎。
1.炸至表面金黃，撈出瀝油。
2.用小火將豆瓣醬放入油鍋中。
四川胡椒
姜片
蒜瓣
青蔥
將料酒壹起翻炒，炒出香味後加入適量的水。
3.水開後，將炸好的丸子倒入鍋中，加入半勺糖。
用醋煨20分鐘。
4.加入生菜煮至軟身，再倒入水豆粉勾芡，即可起鍋。
圓滿完成