混合桔梗
桔梗看起來顏色紅，吃起來麻辣爽口，是很好的佐料。同時也是中草藥，主要功能是“開肺氣，化痰排膿”。拌桔梗是很多人家庭餐桌上離不開的，泡過的桔梗可以做成鹹菜。這道簡單健康的配菜其實很簡單。下面我們來看看桔梗拌的做法！
原料:桔梗、蒜辣醬、白糖、白醋、鹽。
練習:
1.先將桔梗用清水浸泡13小時。
2.然後用2勺蒜辣醬、適量的糖、白醋、鹽打成汁。
3.最後將泡好的桔梗倒入盤中，拌勻即可食用。
混合桔梗
桔梗韌性十足。雖然不是肉，但能滿足妳對口感的苛刻要求。配上無碴粥，可以最大程度的彌補味道的不足。這道菜脆而有嚼勁，有點像蘿蔔幹，童年難忘！