煮荷包蛋:
第壹步:首先將鍋清洗幹凈，加水，放在鍋上，開始炒菜；
第二步，鍋裏的水燒開後，關火讓鍋裏的開水稍微涼壹點，但也要註意關的水不是沸騰的時候；
第三步:雞蛋不要直接在鍋裏打，敲到小碗裏，順著鍋沿倒入開水；
第四步，大火繼續煮，煮好後翻面繼續煮壹會兒，直到荷包蛋熟到想要的程度；
第五步，關火，把煮好的荷包蛋放在方便面或者面條裏，就可以吃了。
烹飪小貼士:水煮荷包蛋基本上家家戶戶都會做，但每次總能發現問題。水煮荷包蛋最大的問題就是容易散花，但是解決這個問題並不難，因為妳煮荷包蛋的時候總是不太註意，所以難怪會散花。很多人煮荷包蛋的時候，總是壹煮就散，因為妳的第壹步錯了。