做榴蓮脆脆的皮要花很多時間，但是有壹個簡單的竅門，就是可以用蛋撻皮代替。蛋撻皮解凍後，每壹個都用榴蓮果肉包裹，對折，然後放入烤箱200度烤10分鐘，然後去掉錫紙殼，刷上豬油烤7-8分鐘，就可以吃了。用蛋撻皮做榴蓮酥，簡單易學，口感壹點都不受影響！
榴蓮煎餅
首先妳需要把生雞蛋、牛奶、面粉混合均勻做成面糊，然後用平底鍋烤成煎餅。將鮮奶油用糖打勻，包在煎餅裏，放在榴蓮肉裏，包好形狀，放冰箱冷藏壹小時再吃。特別好吃。
榴蓮披薩
做榴蓮披薩也很簡單。首先是做榴蓮皮。如果妳做不出來，妳可以買現成的。餡料也很簡單，就是芝士和榴蓮肉。榴蓮皮和鞋跟先做好，可以開始煮了。先在餅皮上鋪壹層榴蓮，再撒上芝士絲，再鋪壹層厚厚的榴蓮，最後在烤箱裏放壹層芝士，溫度調到180度，15分鐘。