蠶豆病和地中海貧血(標準名稱應該是海洋性貧血)都是紅細胞先天缺陷導致的疾病。蠶豆病是壹種遺傳性疾病,是由於紅細胞磷酸己糖旁路中酶的缺乏引起的,如葡萄糖-6-磷酸脫氫酶(G6PD)。海洋性貧血也是壹種遺傳病,是由於常染色體遺傳缺陷,導致珠蛋白肽鏈合成受阻,使壹條或多條珠蛋白肽鏈不足或完全缺失,從而使這條珠蛋白鏈合成的血紅蛋白量減少。少數人食用蠶豆後可引起急性溶血性貧血,稱為蠶病。此病與遺傳有關,90%為男性,多見於兒童,尤其是5歲以下兒童。急性起病,常發生在食用蠶豆後幾小時至幾天內,表現為頭暈、心悸、乏力、食欲不振、腹瀉、發熱、黃疸和貧血。嚴重者可出現昏迷、驚厥、血紅蛋白尿,甚至休克,偶爾可導致死亡。癥狀的嚴重程度與吃蠶豆的數量無關,有時吃1、2粒也會致病;有些人會因為吸入或接觸蠶豆花粉而生病,這與海洋性貧血有很大不同。
祝妳健康