準備材料:芝麻醬200克、花生醬5克、香油3克、糖4克、韭菜花2克、香油4克、豆腐腦3克、鹽1克、涼開水50克、味精1克。
第壹步,將芝麻醬倒入容器中。
第二步,加入少量涼開水。
第三步,保持壹個方向攪拌,然後繼續加入少量冷開水,再攪拌,以此類推。
第四步:將芝麻醬攪拌均勻,然後加入花生醬。
第五步,按照上面的方法和均勻,醬料略稠易流動,加入少量的糖。
第六步,加入壹塊豆腐腦,用兩勺將豆腐腦碾碎,再加入壹些豆腐腦汁。
第七步,加入韭菜花拌勻。
第八步,加入少許鹽。
第九步,加入味精。
第十步:最後倒入香油。
步驟11,這樣香油就完成了。