北八珍糕主要是滋養脾胃，排除體內濕氣。補脾是治療壹切疾病的關鍵。羅大倫在《陰陽調和百病》壹書中指出，對於經常感冒咳嗽、體質虛弱的孩子，最重要的是先調理脾胃。這是因為脾胃在五行中屬於土，肺屬於金，也就是說脾是肺之母，脾受傷了，肺當然不會好。肺經虛弱的孩子，如果在穩定期不調理脾胃，就會處於衰竭狀態，直到肺經的疾病爆發，還會不斷拯救新的疾病，始終處於被動狀態。
對於成年人，尤其是靠腦力勞動的白領或老板，大多工作太辛苦，中醫靠思考傷脾；另壹方面，這些人吃飯經常不規律，忙的時候就不吃了。朋友相約，大吃大喝，不僅傷脾胃氣血，還會導致脾胃濕熱嚴重。長此以往，容易形成痰濕體質，可能出現脂肪肝、高血脂、高血壓。可見，脾胃不和對健康的危害很大，不可小覷。所以，健脾對成年人來說同樣重要！