1,安化黑茶
安化黑茶是最古老的黑茶,唐代有記載,明代列為貢茶,比西湖龍井的資歷還要老。安化黑茶香氣清亮,茶色幹凈,屬於後發酵茶,長期以來深受西北地區人們的喜愛。
2.蒙頂山茶
蒙頂山茶屬於綠茶,西漢就有記載。它是中國最古老的名茶,主要產於四川蒙頂山。蒙山茶葉的品質和獨特性是與其特殊的地理環境和氣候土壤分不開的。我們都知道川中低,周邊高。空氣中常年多雨多霧,土壤呈酸性,非常適合茶葉的生長。
3.六安瓜片
六安瓜片屬於綠茶,葉片鮮綠色,美觀,沒有人工制作的痕跡。六瓜庵片在清代被皇室享用,成為當時的貢茶,但在民間並不出名。直到民國時期,這種色、香、形獨特的茶才開始流行,逐漸成為全國名茶。