1.類似牛肉的栗子
引起嘔吐
2.紅糖牛肉。
膨脹致死
3.牛肉鹹菜。
會中毒
4.牛肉鯰魚。
會中毒
5.類似牛肉的蝸牛
會中毒
6.土豆配牛肉
會中毒
7.白酒配牛肉。
會有牙齒發炎
食用牛肉的安全知識
1.
新鮮牛肉有光澤，脂肪均勻而略呈暗紅色、白色或淡黃色，外觀略幹或風幹成片，不粘膩，彈性好，有鮮肉味。老牛肉顏色深紅，質地厚實；嫩牛肉色澤淺紅，堅實、薄而有彈性。
2.
有些人認為牛肉開始腐爛時味道最好。其實這是壹個極其荒謬的說法。雖然屠宰後的內熟期比其他肉類要長，但在店鋪陳列之前就已經完全熟了，可以放在家裏的日期也只有三四天，整塊肉也僅限壹周。同時為了防止氧化變質，要放在冰箱裏保存。
3.
壹周吃壹次牛肉，太不能吃了。另外，牛肉脂肪還是少吃為好，否則會增加體內膽固醇和脂肪的堆積。