超級治愈色。甜甜的綠豆香。
200g去皮綠豆，浸泡4小時以上，蒸30分鐘，黃油30g，糖果20g，壓成泥狀，大概這個狀態，倒入不粘鍋，小火煸炒晾幹水分，煸炒成團。成品約500g-600g，蓋上保鮮膜，冷卻降溫，放冰箱1-2周。
180g牛奶，20g玉米油，攪拌至完全乳化，40g糯米粉，30g粘米粉，30g精粉，20g糖果，加入各種面粉(調色用的面粉除外)，攪拌至無顆粒，過篩，蓋上保鮮膜，用牙簽紮幾個孔，微波爐高火5分鐘，或開水20分鐘，冷卻至不燙手。
取綠豆餡200g，加入小紅莓碎10g，揉成面團，約20g/份，分成10份，蓋上保鮮膜備用，將冰皮分成2份，壹份加入2g抹茶粉，揉成長條，分成10份，約30g/份，將冰皮壓平，加入餡料，裹成面團。
軟糯冰爽，這壹塊送給妳~