蘋果肉片的制作方法
1.
準備好的材料。蘋果洗凈,去皮去核,切片,用清水浸泡,瀝幹水分。
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2.
豬肉洗凈切片,加入生粉、料酒、鹽拌勻。
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3.
在油中炒香蔥姜末,加入豬肉片,倒入美味的醬料,炒至顏色變化,取出。
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4.
加入蘋果片和糖。
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5.
加入雞精。
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6.
用濕澱粉增稠。
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7.
最後倒入香油。
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8.
把鍋拿出來放在盤子裏。
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