百合也在想它似乎也有潤肺止咳的功效，同時還具有潤肺止咳、清心安神、補中益氣、清熱利濕、清熱解毒、涼血止血、健脾和胃的作用，可以治療肺結核久咳吐血。
以冰糖為例，中醫認為它能潤肺止咳、化痰去火，也是釀造藥酒、燉補品的輔料。能補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰，滋陰生津，潤肺止咳。
雪梨具有生津潤燥、清熱化痰的功效，特別適合秋季食用。可治風熱、潤肺、涼心、化痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確實具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
因此，全雪梨對急性氣管炎和上呼吸道感染患者的咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠、便秘、尿赤等有很好的療效。
所以我選了這四種有食療作用的食材，燉出了這麽好吃的甜品。
這種冰糖銀耳百合燉雪梨，可以放冰箱裏，拿出來當夏日飲品。