1，肉龍
肉龍，也叫懶龍，是北方很有特色的面食。方法很簡單。把面團搟開，鋪上壹層肉，然後卷起來，蒸熟，切成片。就著壹碗粥，壹碟鹹菜吃，味道絕對鮮美。無論是早餐還是晚餐，都非常適合。
2.鮮肉蒸餃
這種鮮肉，蒸餃，皮薄餡大，口感鮮嫩，湯汁飽滿，咬壹口，滿嘴清香。如果能吃辣的，還可以蘸點油辣椒，絕對好吃。
3.酸湯餛飩
酸湯餛飩是壹道非常開胃的家常主食。嘴裏又酸又滑，總想讓人再吃壹碗。
4、鮮肉鍋貼
鍋貼是壹種很常見的主食，鍋底金黃，面皮酥脆軟韌，餡料鮮美。配上壹碗小米粥，絕對是壹頓美餐。
5.糖三角
形似三角形，色白、皮軟、入口甜，是陽泉、壽陽的傳統小吃之壹。