蕨菜被稱為龍頭菜、如意菜、拳菜、如意菜、五諾菜，廣泛分布於山區。它是鳳尾蕨科的壹種植物。
蕨類外觀
蕨菜根長而橫，上面有深褐色的絨毛，呈三叉狀。上半部為白色絨毛，葉片呈三角形，下半部對生，重葉冠。
顏色
天然蕨菜是綠色的。為了味道好，可以把它泡在開水裏吃。幹燥後會變黑。
形態特征
蕨菜葉有葉脈和羽狀分枝。葉柄嫩的時候有細毛，莖是光滑的。葉子裏有子囊菌，呈赭褐色。
根莖外觀
蕨菜的地下根呈暗褐色，水平延伸，根長，最長可達30cm。地下的根不能吃
描述蕨菜的句子
1.眾目睽睽之下，妳壹次又壹次握緊拳頭，試圖剝開越來越薄的網。妳攤開妳的自然手掌，撫平所有的主次皺紋。2.蜀山上，雪清，筍蕨九折。
蕨菜圖片欣賞