食品
佐料
紅薯？400克
面粉？200克
紅糖？60g？
佐料
芝麻？適量的
石油？適量的
糖？適量的
豆渣？適量的
紅糖紅薯餅的制作步驟:
1.紅薯蒸熟去皮待用。
2.把紅薯磨成泥，和豆渣放在壹起。
3.倒入壹碗面粉。
4.和面，如果幹了可以加適量的水。
5.紅糖加少許面粉拌勻(最好用油炸面粉)。
6.取壹小塊面條，用紅糖包好。面條比較粘，塗壹點油會好很多。
7.包好餡，壓平，放鍋裏炸。
8.沾上芝麻後兩面煎至金黃，即可出鍋。
小貼士:面條很粘，可以在手上抹點油。面條裏加壹點糖，蛋糕會更容易上色。(品略庫/)