瓜子的種類很多,有葵花籽、海瓜子、掛瓜子、西瓜籽、南瓜子、黃瓜籽、絲瓜籽等。作為零食食用的瓜子主要指葵花籽、南瓜子、西瓜籽。
絲瓜籽是中藥,具有清熱利濕、通便驅蟲的功效。常用於水腫、淋證、肺熱咳嗽、腸風下血、痔瘡、便秘、蛔蟲病。
藥材性狀
1、絲瓜種子:種子橢圓形,扁平,長8-20mm,直徑5-11mm,厚約2mm。種皮黑色,邊緣有窄翅,翅的壹端有脊,上面有叉形突起。種皮堅硬,剝開後子葉外可見膜狀灰綠色的肉種皮。子葉2片,黃色和白色。微微的氣息,微香的味道。
2.傲月絲瓜籽:與絲瓜籽的主要區別是,籽的表面有網紋和雕花,邊緣沒有窄翅。
以上內容參考人民健康網-第429期:小瓜子,大營養!教妳“破解”健康,百度百科-絲瓜籽