面粉
300克
紅燒豬肉
400克
佐料
適量的油
適量的鹽
香菜適量
胡椒粉適量
煎餅肉的做法
1
面粉中加入適量清水揉勻，醒發15分鐘。
2
將面團搟成圓餅，撒上鹽，舀壹勺熟花生油，抹勻。
三
卷起
四
分成三個小部分
五
捏住搟面的兩面，雙手捏住兩端，反方向擰兩下，從上往下壓，做成小圓餅。
六
卷成煎餅
七
鍋裏放壹點油，油溫下鍋，小火烤至兩面金黃。
八
這是壹個燒焦的棕色松脆蛋糕。
九
這是媽媽昨晚做的紅燒肉。加熱它。
10
剁碎胡椒和芫荽。
11
將紅燒肉切成小塊
12
準備好材料，開始做卷餅
13
加入紅燒肉、香菜、剁椒。
14
卷起
15
把卷好的肉餅切成兩半方便吃，呵呵