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花椒油的使用

如下所示:

花椒油可以和蔬菜混合,也可以作為烹飪的調料。

配料:適量花椒油。

如何使用:

1,吃涼:

花椒油可以和涼拌蔬菜壹起吃。首先,準備壹些西蘭花和胡蘿蔔。西蘭花洗凈後,切成小塊。將胡蘿蔔去皮,切絲。再燒壹壺水。水燒開後,把西蘭花和胡蘿蔔放進去焯壹下,然後拿出來晾涼。取出西蘭花和胡蘿蔔,瀝幹水分,放入大碗中,加入花椒油和鹽,攪拌均勻即可食用。

2、炒著吃:

花椒油也可以用於烹飪。蔬菜洗凈切塊後,鍋中加入花椒油,然後放入切好的蔬菜,快速翻炒,加入食用鹽和雞精。

3.做涼面吃:

先在碗中加入少許比例的醋和醬油,攪拌均勻。鍋加熱,放入花椒油,加熱後關火,待油溫下降後將花椒油倒入碗中。鍋裏燒開水,放入面條,煮好後,取出面條,用冷水浸泡,放入大碗中。將準備好的花椒油、醋、醬油倒入大碗中,攪拌均勻。