2美容養顏櫻桃營養豐富,蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C的含量高於蘋果、梨。經常食用櫻桃,不僅可以美容養顏,還可以使皮膚紅潤白皙,去皺去斑;用櫻桃汁摩擦面部和皺紋,還可以使面部皮膚紅潤白皙,消除皺紋,消除斑點。
3抗貧血促進造血。櫻桃含鐵量很高,居各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白和肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成和能量代謝過程中起著重要作用,也與大腦和神經功能及衰老過程密切相關。經常吃櫻桃可以補充人體對鐵的需求,促進血紅蛋白的再生,不僅可以預防缺鐵性貧血,還可以增強體質,健腦益智。