第壹步是龍蝦的準備。
首先我們需要準備壹只新鮮的龍蝦,用剪刀將蝦須、蝦腳等有缺陷的部分剪掉,然後用清水沖洗幹凈備用。
第二步:鮑魚處理
鮑魚需要提前用淡鹽水浸泡30分鐘,然後用刀片沿殼的壹側切開鮑魚,取出鮑魚肉和肝洗凈備用。
第三步:烹飪和制作
烹飪分為兩部分,壹是龍蝦烹飪,二是鮑魚烹飪。先將加工好的龍蝦放入沸水中5分鐘,撈出備用。然後,在鍋中加入適量植物油,將處理好的鮑魚倒入鍋中翻炒,加入鹽、糖等調料烤1分鐘,再加入龍蝦翻炒2分鐘,出鍋。
以上就是如何把龍蝦鮑魚做的好吃又簡單,不僅耗時又簡單,而且烹飪過程也容易掌握,既能滿足妳的食欲,又能讓妳在家就能享受到高品質的健康美食。