蝦米
別名：海米、金鉤、開洋
禁忌人群：宿疾者、正值上火之時者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。服用維生素C者忌食。
適宜人群：中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人尤其適合食用。
蝦米的做法大全蝦米的功效與作用食物相克表
相克
蝦米+芹菜：將所含的維生素B1全部破壞。
木耳+白蘿蔔：引發皮炎
木耳+青蘿蔔：引發皮炎
木耳+麥冬：引發胸悶
木耳+海螺：腹脹
木耳+田螺：壹起吃會中毒，可以用蓮房治療
香菇+河蟹：易引起結石癥狀
香菇+西紅柿：破壞類胡蘿蔔素
香菇+鵪鶉蛋：面部易長黑斑