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榴蓮怎麽吃 榴蓮皮的做法

壹、榴蓮吃法:

1、榴蓮是壹種外面包著壹層又存又多刺的壹種硬盤外殼,要吃榴蓮就要把這些厚太陽電池的帶刺的外愨給去掉,才能吃裏面的肉。

2、先把榴蓮打開,露出了裏面有榴蓮肉,這時候就可以把榴蓮肉取出來吃了,榴蓮肉裏面包著核,吃完肉就可以了。

二、?榴蓮皮的做法:

1、榴蓮殼煲排骨

排骨沸水氽壹下。用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊。將排骨和榴蓮瓤壹起放進高壓鍋裏,大火,上氣後十分鐘就可以,出鍋時加點鹽即可。湯汁為奶白色的,有淡淡的榴蓮味。

2、榴蓮殼烏雞湯

烏雞清洗幹凈,斬成大件;榴蓮殼切塊;紅棗去核;生姜切片。把烏雞放進湯鍋,加入10碗清水。大火煮開,撇幹凈血沫。放入榴蓮殼、紅棗、姜片。大火煲至水開後,繼續大火10分鐘,轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可。