2.如何在家制作蛋撻液?
3、家庭蛋撻液的做法4簡單。
4、家裏蛋撻液的做法是12。
1.蛋撻是壹種深受兒童和許多年輕人喜愛的甜點。它有壹個酥脆、分層的外殼,中間有壹層厚厚的蛋撻液體。吃壹口,各種味道相得益彰,非常好吃。
2.具體做法如下:(1)配料:純牛奶100g,淡奶油170g,精制糖26g,煉乳10g,雞蛋2個,蛋撻皮8張。
3.(2)準備原料。
4.將牛奶和糖倒入碗中,用打蛋器攪拌,直到糖溶解。
5.(3)將雞蛋放入碗中,攪拌均勻。
6.雞蛋可以在另壹個碗裏攪拌,然後倒入,比較好處理。
7.)(4)加入煉乳,攪拌均勻。
8.(5)加入淡奶油,攪拌均勻。
9.(6)蛋撻溶液至少過篩兩次。
10.(過濾掉顆粒會讓口感更細膩。