過期牛奶能發面蒸饅頭。用過期的牛奶的來發面，其作用相當於酵母，而且可以使蒸出來的饅頭又香又甜，還散發著奶香哦。
過期牛奶的妙用：
1、皮膚美容
牛奶洗臉會有助於護膚，其實過期的牛奶進行發酵，將會有輔助去除肌膚老廢角質的作用，可以去除肌膚雜質輔助美白。
2、擦拭家電、家具
用幹爽的布或者毛巾蘸取牛奶擦拭冰箱或者家具，可以讓其呈現光澤。過期牛奶還可以用來擦拭真皮沙發哦。
3、擦皮鞋
先用濕巾擦掉皮鞋上的汙漬，然後用幹凈的布蘸牛奶擦拭皮鞋，可以讓皮鞋呈現原有的光澤。
4、清潔首飾
過期牛奶可以用來清潔首飾，其中14K、18K材質的效果更佳。
5、除臭
拿壹個小碗盛滿牛奶放進冰箱中，可以去除冰箱中食物產生的異味。
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人民網-過期牛奶絕妙用途大公開