羊棲菜五目飯調味料:
日本高湯450毫升、酒1大量勺、味霖20毫升、砂糖1小量勺、醬油50毫升、芝麻油1小量勺。
羊棲菜五目飯做法:
1、把幹羊棲菜放入水中泡開,放入筐中後壹起在水中清洗,去掉細沙。
2、雞肉切成2公分的塊,然後用熱水焯壹下,取出瀝幹水分。
3、把紅蘿蔔切成絲,油豆腐皮從中間切開,再從兩端開始切成5毫米的條狀。
4、所以調味料混合,做成煮飯湯汁。
5、米洗幹凈,然後把4中的湯汁壹起放入米鍋中。
6、把1、2、3中的材料和煮好的黃豆壹起放入煮飯鍋中,按煮飯鍵。飯熟後,攪拌均勻,盛入容器中即可。
貼心小叮嚀:
日本高湯,沒有也可以不加。羊棲菜買不到的話,可以去淘寶搜索壹下賣家。