芒果千層好吃嗎？做起來需要哪些步驟？

芒果千層還不錯。如果放奶油，會很好吃，但是熱量會更高。如果做的話，需要準備低筋面粉雞蛋，芒果牛奶奶油，白糖，低筋面粉，玉米澱粉，糖粉，過篩，倒入牛奶中，輕輕攪拌至沒有顆粒。蛋黃和蛋清充分混合，不要送走。將打碎的雞蛋慢慢加入到第壹步中，攪拌均勻。黃油慢慢融化後加入第三步，攪拌均勻，然後用濾網過濾。濾網裏攪拌不均勻的面粉顆粒和蛋清可以用刀刮幹凈。為了防止浪費，把皮鋪在平底鍋裏，皮放在冰箱裏20到30分鐘。面皮冷藏時，奶油配送，7、8月份配送就夠了。奶油打好後放入冰箱開始切芒果。芒果切好後，把皮和奶油從冰箱裏拿出來，準備壹個八寸的活動底模，就可以開始塗奶油放芒果了，有兩三層皮和奶油，放好後就可以開始把芒果放冰箱冷藏兩個小時了。