我在學習做果凍。
我找了百度
第壹次去市場買外地菜(壹般只有賣雞蛋的攤位才有),結果是淡黃色的,碎了。拿起來聞聞,還有點味道。據說屬於藻類。既不含糖也不含澱粉,熱量自然低很多。
每次從健身房回來,就從冰箱裏拿出壹點豆瓣霜,加點冰水,自然清涼。
對了,買了兩次外地菜,還不如在新村旁邊的菜場建個大媽。她會告訴我,壹兩就能做出三瓶熱水瓶的豆瓣奶油。
為了和大家壹起欣賞,我上了豆瓣糊。
豆瓣糊的制作方法:
取西洋菜1/3兩,放入暖水瓶中,倒入熱水。大約12小時後,用紗布過濾掉豆瓣的殘渣,豆瓣水冷卻後放入冰箱。大約1,2小時後,就可以變成外藥膏了。
小貼士:我喜歡貼豆瓣
向鍋中加入壹些薄荷水和桂花。喜歡喝甜的就放點蜂蜜。'
這是用來做果凍的外國菜吧?
還有其他原材料
明膠魚膠(明膠)吉利t。
等待