吐司黃魚也很好吃。今天我在家裏用電烤箱教家人烤黃花魚。是壹種很適合家庭操作的簡單又香的烤黃花魚。很香很好吃。
原材料:
三條中等大小的黃魚，蔥花10g，鮮姜10g，料酒，雞精，鹽。
燒烤材料:
孜然芝麻辣椒面* * * 15g(燒烤食材可根據自己口味調整)。
準備工作:
1.刮去魚鱗後，從腹部將黃花魚切成兩半(因為中等大小的黃花魚比較粗，切片後比較容易煮熟)。洗凈瀝幹後，用料酒、蔥花、姜片、雞精、鹽腌制30分鐘左右。
2.將燒烤材料在小碗中混合均勻，然後將烤箱提前預熱至220度。
練習步驟:
1.黃花魚腌制好後，表面均勻撒上壹層燒烤料，放在烤箱的簾子上，推入烤箱烤20分鐘左右。
2、取出黃魚刷壹層食用油，然後推入烤箱烘烤約10分鐘，即可將黃魚表面烤成金黃色。